Comer conscientemente é muito mais do que simplesmente escolher os alimentos certos. É uma jornada de autoconhecimento e conexão com o nosso corpo e alma. Quando prestamos atenção ao que colocamos em nossos corpos, permitimos uma comunicação mais profunda e saudável com nós mesmos.
Nosso corpo e alma estão profundamente conectados, e o que colocamos em nosso corpo tem um impacto direto em nossa saúde física e mental. Quando comemos de forma consciente, estamos escolhendo alimentos que nutrem não apenas nosso corpo, mas também nossa mente e espírito. Além disso, ao comer devagar e prestar atenção a cada mordida, permitimos que nosso corpo e mente sejam plenamente presentes no momento, o que pode ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade.
"O corpo é um templo sagrado. É preciso cuidá-lo e nutri-lo com amor e respeito". - Deepak Chopra
Comer conscientemente é uma prática poderosa que nos ajuda a criar uma relação mais saudável e equilibrada com nós mesmos. Quando escolhemos alimentos nutritivos, prestamos atenção a cada mordida e nos conectamos com nosso corpo e alma, permitimos que a harmonia e a saúde florem dentro de nós. Então, comece a sua jornada de hoje mesmo e sinta a diferença na sua saúde e bem-estar.
Conselho:
Comece devagar. Não tente mudar tudo de uma vez. Comece com pequenas mudanças, como comer devagar e prestar atenção ao que está comendo. À medida que você se acostumar com essas mudanças, você pode começar a fazer outras, como escolher alimentos mais nutritivos e evitar alimentos processados.
Dica de filme:
"Jiro Dreams of Sushi" (2011) é um documentário sobre Jiro Ono, um chef de sushi que é considerado um dos melhores do mundo.
O filme explora a dedicação e a paixão de Jiro por seu trabalho, e mostra como ele usa a comida para conectar-se com os outros.
Dica de livro:
"Comer, Rezar, Amar" de Elizabeth Gilbert ao final do seu artigo sobre comer deliberadamente. Este livro é uma narrativa pessoal que explora a busca do autor por significado e conexão consigo mesma através de experiências gastronômicas, espirituais e culturais em diferentes partes do mundo.
Link para livro, clique aqui.
Link para audiolivro, clique aqui.
Outras sugestões:
Experimente cozinhar suas próprias refeições. Isso lhe dará mais controle sobre os ingredientes que você usa.
Faça uma refeição com amigos ou familiares. Comer com outras pessoas pode tornar a experiência mais agradável e gratificante.
Passe um tempo na natureza antes de comer. Isso pode ajudá-lo a relaxar e se concentrar no momento presente.
Espero que isso ajude! 😉